Banyak bahan makanan yang bisa dimasak dengan bumbu rujak, seperti telur, ayam, daging sapi, bebek ataupun berbagai jenis ikan air tawar dan ikan air laut. Kali ini saya membuat bumbu rujak dengan bahan dasar ayam. Ayam yang digunakan boleh ayam potong, boleh juga ayam kampung atau ayam Jawa.

Ada banyak ragam soto. Dilihat dari asal daerahnya ada soto Betawi, soto Makassar, soto Lamongan, soto Madura dan seterusnya. Kalau ditilik dari bahannya, ada soto babat, soto kikil, soto ayam, soto sapi dan juga soto bebek. Kali ini kita akan membuat soto ayam suwir. Kalau dilihat dari foto di atas, ada bahan yang tidak biasa, yaitu kentang. Penasaran? Lihat saja resepnya di bawah ini.

Istri saya suka oseng tauge. Apalagi kalau memasaknya tidak terlalu lama sehingga rasa taugenya masih cukup krispi alias kriuk-kriuk. Kalau anda ingin mencoba, inilah resepnya.

Pengen nyoba sweke tapi nggak doyan kodok? Nggak perlu bingung. Bikin saja sweke ayam. Toh rasanya nggak kalah lezat dengan sweke kodok. Sejujurnya, saya sendiri suka sweke bukan karena saya penggemar kodok. Tapi lebih karena saya suka kuahnya yang segeeer.